薯片消費群體分析

薯片自1970年有美國誕生到1997年進入中國，一直深受年輕消費群的喜愛。當我接觸到這個產品的時候，我的第一印象是：這是個消費認知很成熟的產品，若需要成功，無論品牌名稱、包裝視覺還是渠道的選擇都非常重要，所以我們團隊的任務很重。該產品是誕生于有著西南交通樞紐之稱的貴州，管理者是貴州馬鈴薯研究院，為了更深入的了解產品的管控及馬鈴薯種植的真實情況，智多邦營銷各詢項目小組跟來到貴州進行實地考察，我們調研發現這是一個盛產土豆的地區，并且馬鈴薯研究院的馬鈴薯的研究和管控有一定物牌制力和成熟的經驗，唐博士不停的向我們介紹研究院和產品的情況，我們了解當地有一個很好的教育，每年的8月份馬鈴薯研究院會組織中小學牛講行農業培訓及教育，我們發現這是一個發力點。實地考察結束后，項目組又對連鎖及超市、便利店、統上等署片終端銷售渠道進行了實地調研工作；調研中了解到購買者中小學生、女性居多，他們是主流消費人群。

因此我們在和客戶不斷的討論，智多邦團隊最終確定品牌命名為"金竹夜郎"（貴州又有夜郎國之稱）；消費群體我們定位為校園渠道，以中小學生為主要消費群體，前期流通渠道定位在貴州當地，產品定價為一元包、二元包，符合中小學生的消費水平。那么產品的包裝畫面，我們設計團隊圍繞這個主題，以校園為背景、土豆為人物的形象，穿插學霸、書包、學習自信等校園趣味話的場景，以插畫的表現形式應用于品牌包裝，與學生產生共鳴，打造薯片市場的一匹黑馬，在薯片行業中快速形成一定量的消費者，最終贏得消費者市場的認可。